Crossbarn

銘柄：Crossbarn
品種：ピノノアール
収穫年：2011年
産地：カリフォルニア

本日は日本食レストランのがっオーナーさんに魚に合う赤ワインを選んでもらいました。魚料理会といえば白ワインというのが通説の中、紹介されたの画こちらのCrossbarnです。
実わたしにとっては初めてのピノノアールでした。
まずグラス中に爽やかな香りがたち、タンニンの渋みも殆ど無くさらっと飲めるがワインだという印象を受けました。

このワイナリーの歴史は浅く、自社ブランドを販売し始めたのは2000年になってからです。しかしこの創業者の経歴には確かなものがあり、かの有名なRobert MondaviとOpus Oneでワインづくりの経歴を持ちます。