Tapiz - Alta Collection

本日は珍しくアルゼンチンのワインを試してみました！

銘柄：　Tapiz - Alta Collection
品種：　カベルネソービニョン
収穫年：2011年
産地：　アルゼンチン

Alta Collectionはボルドータイプの44のビンテージを扱うJean Claude氏がTapiz社への参加を表明したことを記念して作られたラインアップです。
Alta Collectionの原料となるブドウはUco Valleyの標高4,600フィートに位置するSan Pabloワインヤードのみを使用しており、この場所はMendoza地域で最も標高が高いワインヤードの一つなのだそうです。
2011年の同ラベルは91ポイントという評価になっています。
味はフルボディでオーク樽の香りが際立っており、インパクトのあるバランスだと感じました。
赤ワインは肉料理に良く合うといいますが、このワインは確かに良く合うだろうなと思いました。